گروهی از پژوهشگران موفق شده‌اند با استفاده از فناوری‌های نوین، پسماندهای غذایی را به سوخت زیستی تبدیل کنند.

به گزارش انصارپرس، دانشمندان اعلام کردند موفق به توسعه روشی شده‌اند که طی آن پسماندهای مواد غذایی به سوخت زیستی و سپس به سوخت مخصوص هواپیما (سوخت جت) تبدیل می‌شود.

این فرایند شامل تجزیه مواد آلی و بازتولید آن‌ها به ترکیباتی است که از نظر شیمیایی بسیار نزدیک به سوخت‌های فسیلی مورد استفاده در هوانوردی هستند.

به گفته محققان، سوخت حاصل می‌تواند بدون هیچ تغییری در ماشین یا زیرساخت هواپیما، مستقیماً مورد استفاده قرار گیرد.

هدف از این پروژه کاهش وابستگی صنعت هوایی به سوخت‌های فسیلی و کمک به کاهش گازهای گلخانه‌ای است.